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基礎栄養を学ぶと、あれ？おかしいな？に気付けます。
栄養に興味を持って、様々な方法を取り入れてみたけれど、うまくいかない！という経験はありませんか？ よくある間違いをとりあげてみます。 ・続く吐き気に困っていたが、原因はプロテインの飲み過ぎだった。 ・不眠対策であらゆるサプリのジ... -
訂正版：「だし栄養スープ」と「スープスープ」のヨウ素量は？
アミノ酸とミネラルがとれる 低血糖の補食スープとしておなじみの「だし栄養スープ」と「スープスープ」。 カウンセリングでも 「どちらがいいの？」 「ヨウ素（ヨード）は大丈夫？」 というご質問をいただくのでメーカーに問い合わせしてみま... -
糖質制限が耐糖能を低下（インスリン抵抗性）をつくるのはなぜか
なぜ血糖コントロールが下手になってしまうのか？ 糖代謝低下の原因は大きく分けると2つです。 （1）インスリン抵抗性 ・糖質過多・長期の糖質制限・運動不足 （2）コルチゾール分泌低下 ・アルコールやカフェインのとり過ぎ... -
糖質制限が合わないのはこんな人
糖質制限（1日100ｇ以下）私もやってみたことがあります。 仕事柄、よくご質問をいただくし自分で体験してみたいと思ったのでチャレンジ！ 開始翌日～3日くらいは腰痛がなくなりなんだか体が軽くてむくみも取れ「おおすごいな！」と... -
糖質制限が耐糖能を低下（インスリン抵抗性）をつくるのはなぜか
なぜ血糖コントロールが下手になってしまうのか？ 糖代謝低下の原因は大きく分けると2つです。 （1）インスリン抵抗性 ・糖質過多・長期の糖質制限・運動不足 （2）コルチゾール分泌低下 ・アルコールやカフェインのとり過ぎ... -
マイナビセラピストプラス「BCAAの効果的な使い方」
代表 篠塚のコラムがリリースされました。 「BCAAの効果的な使い方・プロテインとの違い」 BCAA（イソロイシン、ロイシン、バリン）は運動による筋肥大やダメージ回復を助けたり、低血糖さんの補食代わりにもなる、とても優秀なアミ... -
鉄卵「強力溶出タイプ」で炊いたご飯が美味しいよ！レポ
鉄をいかにとるか 不定愁訴のある女性が乗り越えなければならない１つのテーマです。 鉄は吸収性の悪さ、食品含有率の少なさ、胃腸との相性、腸カンジダ増悪（横取り）問題のほか、そもそもたんぱく代謝が悪い場合はそちらが先になるし、ミネ... -
「動画型オンライン栄養スクール」で学ぶメリット
健康のことで悩みがあるとき、皆さんはどこに相談しますか？ 医者、鍼灸、整体、心理カウンセリング、ヨガやアロマ、自然療法など、各分野の専門家に頼る方が多いのではないでしょうか？ しかし、ここで「栄養士さんにきいてみよう！」と... -
マイナビ ナースプラス栄養コラム「生理痛を緩和する２つの栄養素」
代表 篠塚の執筆コラムです。 生理痛を緩和する2つの栄養素 生理痛やPMS、更年期 実はどの対策も 必要な栄養素は同じです。 逆に言えば 生理痛やPMSが強い方は 更年期にもつながるので 早い段階で対策したいところ。 ... -
マイナビ セラピストプラス「高齢者の脱水予防」
代表 篠塚の執筆コラムです。 高齢者の脱水予防 毎年この時期になると 気を付けたい脱水や熱中症。 高齢者だけでなく 若い方でも たんぱく質不足や ミネラル不足がつよければ 脱水や熱中症を起こしやすくなります。 普段から不...